五花肉炒荷兰豆也别有一番风味,小编今天做的五花肉也很有特色哦。
食材
1
五花肉 一块
2
蒜头 5-6个
3
荷兰豆 一斤
方法/步骤
1
我们将荷兰豆处理好,洗净;将蒜头去膜,洗净,切小块;将五花肉洗净,切成小片,加入适量的料酒、地瓜粉,搅拌均匀;
2
开火,锅里加入适量的食用油,油热后,将五花肉下入锅里翻炒;
3
将五花肉不停翻,翻炒至五花肉表面金黄即可;
4
将荷兰豆和蒜头下入锅里;
5
一直翻炒至荷兰豆颜色变深一些;
6
加入少量蚝油、酱油、盐、鸡精,翻炒至入味,即可出锅。
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