面包一直是我最喜欢的点心，虽然耗时长，但是每当最后烤出满屋香味的时候就感觉一切都值了。拿到小热狗模具，马上做了肉松热狗面包，不禁味道惊艳，卖相也是美美哒。
工具/原料
高筋面粉 240克； 牛奶 120克； 糖 30克； 鸡蛋 1个； 盐 2克；
方法/步骤
1
所有材料按照糖，盐，牛奶，鸡蛋，面粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序选择35分钟。
2
结束后取出用手摔打揉面至出现手套膜。
4
发好后再次揉面排气，分成6份儿（每份儿大概65克）。
5
将每个面团檊成椭圆形。
6
滚成椭圆形形状后收口。
7
收口朝下放入热狗模具里。
8
发酵至两倍大。
9
烤箱170度预热5分钟，放中下层，烤约15分钟即可。
10
脱模晾至温热时中间划一道。
11
塞入肉松。
12
将番茄酱、沙拉酱装入裱花袋里。
13
均匀挤在热狗上。