无油版热狗面包的做法,吃过的人都说好!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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3.从面包机里取出面团,按压排气,然后保鲜膜包裹松弛15分钟。
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4.分成一个97g左右的团,搓成条状,包裹住热狗。收口处要捏紧一点,以防发酵时开口。
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5.烤盘底部刷油,有烘焙用纸可铺上就不需要刷油了。热狗上烤盘,放入烤箱里,底部放入两碗热水,盖上烤箱,发酵40分钟。
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6.40分钟后,发酵好了,刷上番茄酱,挤上沙拉酱。
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8.出炉,已经拉丝了。
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味道还是很诱人的,满屋飘香,味蕾开始分泌。
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当当当
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