腌渍樱花先放入清水中浸泡。黄油和牛奶混合，加热至黄油融化。抹茶粉放入黄油牛奶中搅拌至无颗粒。4、鸡蛋中加入白糖。用电动打蛋器搅打至浓稠，提起打蛋器滴落下来的蛋液可以出现纹路，并且不会轻易消失，能写出“8”字。一次性筛入低筋面粉，用橡皮刮刀由底部向上翻拌均匀。加入抹茶黄油牛奶翻拌均匀。蛋糕面糊就做好了。装入裱花袋。方便装入模具。樱花放在模具里。抹茶面糊装入模具八分满。放点杏仁片更好吃。放入烤箱中层，在上发热管下边，也就是烤箱最上层放上一个烤盘，这样烤出来的抹茶蛋糕就不会颜色发黄了。180度烤15分钟即可。
撰写制作步骤
食材
1
鸡蛋 3个
2
抹茶粉 6克
3
白糖 100克
4
低筋面粉 104克
5
牛奶 60克
6
杏仁片 适量
7
黄油 20克
8
腌渍樱花 6朵
步骤
1
腌渍樱花先放入清水中浸泡。
2
黄油和牛奶混合，加热至黄油融化。
3
抹茶粉放入黄油牛奶中搅拌至无颗粒。
4
4、鸡蛋中加入白糖。
5
用电动打蛋器搅打至浓稠，提起打蛋器滴落下来的蛋液可以出现纹路，并且不会轻易消失，能写出“8”字。
6
一次性筛入低筋面粉，用橡皮刮刀由底部向上翻拌均匀。
7
加入抹茶黄油牛奶翻拌均匀。蛋糕面糊就做好了。
8
装入裱花袋。方便装入模具。
9
樱花放在模具里。
10
抹茶面糊装入模具八分满。
11
放点杏仁片更好吃。
12
放入烤箱中层，在上发热管下边，也就是烤箱最上层放上一个烤盘，这样烤出来的抹茶蛋糕就不会颜色发黄了。180度烤15分钟即可。
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撰写制作步骤
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