黄瓜炒鸡胸肉怎么做?一起来看看具体的方法。
食材
1
鸡胸肉 90g
2
黄瓜 100g
3
料酒 20g
4
盐 15g
5
油 15g
6
姜片 5g
7
辣椒面 5g
8
葱花 5g
9
胡椒粉 9g
方法/步骤
1
首先将准备好的鸡胸肉洗净,切成细丝,放入空碗中。
2
加入1勺料酒和1勺胡椒粉,抓拌均匀,腌制20分钟。
3
将洗净的黄瓜切成细条。
4
起锅烧油,油热后,放入几片姜片和1把葱花,炒香。
5
接着在锅中放人腌制好的肉丝和切好的黄瓜条。
6
不断翻炒,炒至菜熟,在锅中加入1勺辣椒面和适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
7
这样一一盘营养美味的黄瓜炒鸡胸肉就做好啦。
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