胡萝卜有补肝明目，清热解毒之功效，和鸡胸肉炒在一起，富含蛋白质又有营养，如何做？一起来看看吧。
食材
1
胡萝卜 1根
2
鸡胸肉 2块
3
香油 10ml
4
花椒粉 5g
5
油 10ml
6
鸡精 5g
7
盐 10g
8
生抽 10ml
9
老抽 10ml
10
蚝油 10g
11
清水 30g
12
葱花 10g
方法/步骤
1
萝卜去皮、洗净后切成小丁备用。
2
鸡胸肉洗净后切成丁备用。
3
碗中加入鸡肉丁、萝卜丁、生抽、蚝油、老抽、鸡精、胡椒粉、香油、盐抓伴均匀，腌制十分钟。
4
热锅倒油，加入腌制好的鸡肉丁翻炒。
5
炒至变色后加入萝卜丁炒至断生，加入葱花、盐调味。
6
搅拌均匀即可起锅。
上一篇：鸡胸肉炒洋葱怎么做？
下一篇：黄瓜炒鸡胸肉怎么做？