食材
1
藕 两节
2
糯米 适量
3
红糖 适量
4
冰糖 适量
方法/步骤
1
莲藕削去外皮，从头部切下一截，?然后浸泡在水里清晰干净。?
2
糯米提前浸泡1小时，?冬天浸泡时间比较久，夏天可以短一些。?
3
把浸泡好的糯米沥干水份，?塞入莲藕里，塞一些用筷子捅一下，?保证里面都塞上糯米，不要太紧实，?煮的时候米会膨胀。
4
全部塞好后把切下来的一截接好，?用牙签固定住，要固定牢固，?不然煮的时候米会露出来。
5
加入红糖
6
加入冰糖
7
加入两颗切开口的红枣。?我是用砂锅水烧开后文火煮50分钟。?
8
取出莲藕切片，再淋上煮莲藕的水，撒桂花，?可以吃了???
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