【鲫鱼萝卜汤】煮出奶白的鲫鱼汤一点不难

[点击进入我的微博]这碗奶白的鲫鱼汤把我送进医院。因为它太好喝了，因为喝完汤我还不罢休开始吃鱼，吃的火急火燎的时候，一根细小的、柔软的鱼刺插入我的喉咙。我用过时的老法子处理这个麻烦，喝醋、大口吞咽米饭，最后让鱼刺越陷越深。失败后企图自己把鱼刺拔出来，我跟菠菜说拿手电小勺，我张口说“啊”！你看你看，应该就在右边。菠菜捧着我的头左转右转，还是看不到鱼刺。于是，我俩穿衣服大晚上“看医生”去了！我去的医院服务真好，耳鼻喉科还有人值班，楼下5元钱挂了个号就开始处理这根鱼刺了。我跟医生说感觉位置不深，他用木板压着我的舌头也没看到。后来医生揪住我的舌头，然后用看牙的那种小镜子伸到喉咙里才找到鱼刺。“谁说不深？位置不好取，而且鱼刺只留了一个小头儿在外面，更不好取。”“完了，肯定是我的土方子出问题了，吞了那么多东西让鱼刺越来越深。”医生去另外的房间取了个特殊的工具，原来是专门拔鱼刺的东西，太神奇了。我充满好奇的盯着这个东西，它长的像个小小的锯子，一头有个能闭合的小嘴，操作它的是锯子后面的能抓握的把手，链接它们的就是锯子的那根线。唉呀呀，太复杂了，我形容的不准确。接着说，医生让我自己揪住舌头，说A~~~~，然后把这个工具深入到喉咙处，工具碰到喉咙就觉得恶心。。。失败。此处省略100字。。。。试过几次之后，医生在我嘴里喷了一些麻药，我终于不觉得恶心了，可以揪着舌头持续说A~~~~~。。。又试过几次，鱼刺取出来了，医生很愉快的跟我saygoodbye，竟然没有再收费哟。我真的怀疑这家医院怎么可能服务如此好，致电给一个曾取过鱼刺的好友，她说取个刺花了50大元。这么说，我是不是赚了是不是赚了？还见识了专业取刺工具！！好值哟！那晚我发了一条围脖，说吃鲫鱼汤扎到刺了，结果没有吃到汤的同学都很开心，说：谁让你显摆这么乳白的鲫鱼汤来着。我恨你们没有同情心，所以我在这里显摆我奶白的鲫鱼汤了。－－－－－－－－－－－－－－－煮出奶白的鲫鱼汤－－－－－－－－－－－－－－－原料：鲫鱼两条（大约500克）、白萝卜半个、生姜三片、盐、油、凉水做法：1、鲫鱼去腮、麟、内脏、及肚子里面的里膜；2、锅烧热，先用生姜片涂锅为沾。再放入食用油煎鱼，待两面煎到微黄即可；3、白萝卜洗净去皮，切成丝备用；4、煎好鲫鱼后，加入适量冷水，加葱、姜煮到沸腾。这时再加入萝卜丝；5、盖上锅盖，大火煮开，再用中火煮30分钟左右； 6、出锅前加入盐、香菜调味。煮出奶白的鲫鱼汤一点不难：1、鱼要先煎。煎鱼时要注意“热锅凉油”，就是先把锅烧热再倒入食用油，油热后放入鲫鱼。这样不容易粘锅；2、另外，煎鱼前用生姜在锅里擦一遍，也可以放粘；3、往煎后的鱼里加水时，一定要下凉水，才能煮出非常奶白的鲫鱼汤；注意：鲫鱼刺多不建议吃鱼肉！切忌切忌！！！七月家的方便家常菜 ———————————————　微博怎么说　————————————