最近家里多了纸皮核桃，不太爱吃核桃星人，核桃酥是例外的，又酥又香，宝宝也吃得停不下来…
食材
1
低筋面粉 100克
2
鸡蛋 1个
3
核桃 50克
4
猪油 30克
5
黑芝麻 3克
6
白糖 20克
方法/步骤
1
准备齐全食材
2
把核桃仁碾碎成这样
3
取一口大碗，倒入融化的猪油白糖和面粉
4
搅拌一会儿
6
加入核桃碎，用力揉搓均匀
7
先把预拌料做成小球
8
然后按压在油纸上
9
正面涂上鸡蛋液
10
撒上少许芝麻
11
烤箱预热（上下火170度10分钟），放入烤箱中层烤20分钟左右出炉
12
出炉啦~核桃的香味填满整个屋子~
注意事项
核桃酥生坯之间一定要留有位置，因为高温后的核桃酥会膨胀。