鲈鱼营养美味，清蒸的煮法简单有能最大限度的保留鱼的鲜美。买来的鲈鱼洗净划刀，大火蒸熟，淋上热油，就可上桌。
食材
1
鲈鱼 1条
2
蒸鱼豉油 2勺
方法/步骤
1
跟我做下一步鲈鱼洗净，姜切片，葱切段
3
跟我做下一步上锅蒸六分钟
4
跟我做下一步鱼眼突出来就表示鱼已经蒸熟了
5
跟我做下一步出锅淋上蒸鱼豉油
6
跟我做下一步起锅烧干，加入油烧热
7
油热后，起锅在鱼身上淋上热油
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