前几天小编去逛街觅食的时候,偶遇一家店铺的老板苦恼着披萨怎么做,不知道自己需要什么食材、如何去操作,作为一名卖食材又懂美食的小编,非常乐意分享交流披萨的做法,后来老板为了答谢我,还给我优惠了,小编今天教给手残党的朋友披萨做法。
食材
1
高筋面粉 100g
2
酵母 2g
3
清水 适量
4
青椒 适量
5
红椒 适量
6
鸡蛋 1个
7
马苏里拉奶酪 适量
8
盐 适量
9
糖 适量
方法/步骤
1
把高筋面粉划成一个圈,中心留有空位,加入水和白糖搅拌均匀;
2
然后加入酵母和盐搅拌再后加鸡蛋继续搅拌;
4
让面团发酵呼吸一小时之后,铺上你喜欢的辅料,再放上芝士丁,拿进烤箱烤10分钟就可以了;
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