简单美味,可以作为上班便当。
食材
1
虾仁 200克
2
卷心菜 300克
3
鸡蛋 10克
4
胡萝卜 200克
5
白胡椒粉 10克
6
辣椒粉 10克
7
孜然粉 10克
8
橄榄油 20克
方法/步骤
1
准备食材
2
虾肉剁成泥,卷心菜切丝,马蹄切丁。此处的马蹄是用来提升口感的,可以换成莲藕。
3
按照配方准备好调料后,将食材和调料全部拌匀。
4
攒成一个一个小饼
5
不粘锅小火加热,放入虾饼,盖锅盖两面煎熟。五分钟就行。煎虾饼时会出汁水,煎好的虾饼鲜嫩多汁。
6
出锅后可以用番茄酱点缀。减肥的同学可以不加。完成,开吃!
注意事项
此处的马蹄是用来提升口感的,可以换成莲藕。