酸甜口味的料理最经典的非糖醋莫属，大家都来试试这道简单又美味的家常菜吧
食材
1
去骨鸡腿肉 400g
2
酱油 1勺
3
细砂糖 1.5勺
4
醋 2勺
5
番茄酱 3勺
方法/步骤
1
鸡腿肉切丁，加入酱油和醋拌匀，静置腌至少15分钟以上
2
鸡腿肉以鸡皮朝下放入锅中，盖上锅盖以小火煎3-5分钟至肉表面转白，盛起备用
3
将锅中残留的油汁推到中央加入糖煮熟后再加入番茄酱拌匀
4
将鸡腿肉倒回锅中，转中火炒至肉熟及收汁
5
起锅前再加入醋，翻炒均匀后即可装盘
注意事项
糖醋酱比例基本上是1:1:1，可依个人喜好调整
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