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在家也能做KCF玉米棒

一直很喜欢KCF的玉米棒,不过他们的玉米棒都是速冻的玉米煮熟了之后后淋上的料,总觉得不放心,于是今天决定亲自动手,好好犒劳一下自己近日的忙碌,幸好前几日买黑花生时一起买来了几根紫糯玉米,当时只是觉得很是稀奇,市场上经常能看到黄玉米,白玉米,却很少看到这种真空包装的带着薄薄的一两层玉米皮的紫糯玉米,便没忍住买了几根回来,诱人奶白色中还透着淡淡的紫,这个紫色便是大名鼎鼎的花青素了,具有很强的清除自由基和抗氧化的能力,同时在降血糖、降血脂、护肝和抗肿瘤方面也具有一定作用,是一种具有极高药用价值的珍贵天然食用色素资源。今天就要用它来做我最爱的奶油玉米啦。采购清单:绿鑫源紫糯玉米2根,黄油20g,牛奶800ml,糖制作过程:1,将玉米清洗干净切成段2,把黄油放入锅中,小火融化,放入玉米有粒的侧面煎香,那种浓郁的奶香绝对会让你忍不住想咬上一口,不过不要着急。3,另用一口锅倒入牛奶,将煎好的玉米放入煮20分钟4,出锅时候放入葡萄,芹菜片,胡萝卜丁就可以上桌啦,不光可以吃到比KCF还奶香的玉米棒,还可以喝到营养的蔬菜水果牛奶哦。紫糯玉米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。紫糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍,食用消化比普通玉米高20%以上。紫黑糯玉米不但含有脂肪、膳食纤维素、各种氨基酸,还含有丰富的钙、铁、硒、锌、钾、叶酸、烟酸等。
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