土豆有很多吃法，也是大多数人的最爱，在我们那里，无论在哪里吃饭，都要点上一盘酸辣土豆丝，下面小编教你如何自己做酸辣土豆丝
食材
1
土豆 2个
2
醋 2小勺
3
盐 适量
4
青椒 2个
5
油 适量
6
蒜苗 5棵
7
花椒 少量
方法/步骤
1
先把土豆去皮，切成细丝，越细越好，然后把土豆丝放在凉水里浸泡
2
将青椒，葱，干辣椒，切好
3
把锅烧辣，倒上油，放入干辣椒，青椒，花椒，火不要太多，然后把土豆倒进去，爆炒1分钟，放点醋，然后美味的酸辣土豆丝就完成啦
注意事项
1
醋不要放太多，沿锅边淋入
2
喜欢吃糖的可以加入少许的糖