披萨大家一定吃过吧!可是知道方法吗?
食材
1
马苏里拉奶酪 1袋
2
橄榄油 适量
3
意式香肠 10-20片
4
鲜虾 8个
5
洋葱 适量
6
青椒 适量
7
红椒 适量
8
小蘑菇 5个
9
菠萝 6片
10
黑橄榄 适量
11
番茄沙司 适量
12
自发粉 1袋
13
盐 5克
14
披萨草 1瓶
方法/步骤
1
自发粉加水加橄榄油加盐和匀不要太软啊
2
香肠切块,洋葱、青椒、红椒、切条、蘑菇切片
3
面揉匀略微饧面后擀开成圆饼
4
放在提前做热的锅中,锅底放少许橄榄油或者黄油
5
用小刷子刷酱先刷番茄沙司
7
按照自己的想法逐层撒上原料
8
改成小火锅烧热,盖上盖慢慢烤了6至8分钟
9
开盖看到马苏里拉奶酪丝都开始融化即可
10
取出装盘用滚刀切块就可以吃自己做的披萨了
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