烧鸡翅的香味,我相信无人能抵挡。
记得有一回去旅游,到了一家专门做烤鸡翅的小店,店员热情的推荐小店的招牌烤鸡翅,带着好奇就尽管一试,好吧,那味道至今还在回味,烤得香脆的外皮层,甜甜的蜜糖酱沾满了外皮,轻轻一咬,鲜嫩多汁的鸡肉呈现在眼前,颇有外婆做的味道。
食材
1
酱油 5大勺
2
花生油 3大勺
3
烧烤汁 少量
4
盐 3小勺
5
鸡翅 10只
6
细砂糖 5小勺
7
玉米淀粉 3勺
8
姜粒 少量
9
蒜头粒 少量
步骤/方法
1
鸡翅洗净,加入所有腌料,搅拌均匀后放入冰箱冷藏3小时左右
2
腌好的鸡翅铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中层,180度,上下火20~30分钟
3
烤鸡翅的中途翻个面
4
烤大概15分钟左右扫上蜂蜜,再烤10分钟左右即可
5
出炉啦!!