美食教学之超简单的板栗鸡煲!
食材
1
板栗 适量
2
鸡 半只
3
青椒 1个
4
生抽 1勺
5
芝麻油 适量
6
黑胡椒粉 适量
7
盐 适量
8
老抽(可选) 适量
方法/步骤
2
鸡被切碎,水在锅里煮。会有很多泡沫。把它拿出来放到碗里。加入酱油,黑胡椒牛排,盐和芝麻油。拌匀,腌30分钟
3
把油放进锅里,加入生姜去腥味(放适量的油比较好)。不要放太多油在上面。鸡块会产生油。)
4
加些切碎的辣椒(如果你喜欢辛辣的食物,可以加;如果你不喜欢辛辣的食物,可以省略这一步)
5
把鸡肉炒至金黄色
6
加入板栗炒两次,然后倒入砂锅(如果没有砂锅,直接加水放入砂锅)
7
倒入砂锅,加入开水。煮沸后用文火煮30分钟!
8
炖差不多了,加些青椒和红椒,炖两三分钟,就可以开锅了!
9
起始点
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