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树根蛋糕#安佳烘焙学院#

圣诞节马上到了。做个树根蛋糕增添下节日气氛。比较喜欢用安佳做蛋糕,定型好,口感也很棒。
食材
1

红丝绒蛋糕 一个

2

安佳淡奶油 300g

3

巧克力 100克

4

糖:淡奶油里放 30克

5

装饰糖粉 3克

步骤
1

昨天课程结束一堆戚风蛋糕,我选用了我喜欢的红丝绒。戚风蛋糕做法我谱子里也有。

2

切成三片。

4

巧克力隔水化开。

5

倒入安佳淡奶油里,迅速打匀。

6

一层蛋糕一层巧克力奶油。

7

大概抹匀,然后拿叉子开始画吧,随意一些就好。

8

画玩以后晒糖粉。做雪花。

9

上面随意装饰一下,就很有圣诞气息。

10

享用美味吧!

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