我这人无辣不欢呢,这几天天气转冷了
吃辣也无妨啦,
这是我自己乱乱来的啦
虽然这也叫做炸酱面,
但是无论是外观还是口感,
都不一样一般的炸酱面。
LG吃了一大碟问我还有没有呢
我说等下一次吧
工具/原料
1
黄面 适量
2
肉末 适量
3
干虾米 适量
4
自制辣椒糊 适量
5
葱 适量
6
蒜 适量
7
辣椒酱 适量
8
咖喱粉 适量
9
咖喱叶 适量
方法/步骤
1
将所有材料备好...
2
烧热锅下油,把辣椒酱和一小匙咖喱粉放入炒均。
3
把面条放入(1)里拌均,完全搅拌均了盛起备用。
4
锅留适量的油下葱蒜爆香加入辣椒糊,转小火。
5
下猪肉末和干虾米炒散,加咖喱叶炒香,
6
掺入适量的水煮至汤汁浓稠,
7
将炸酱起锅即成。
8
成品图@@火辣辣炸酱出炉啦。
9
我的炸酱面辣的来,过瘾哟!!大家来尝尝哦。
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