哪些食物中含有降糖成分，不仅用药品可以降糖，很多的食品中也可以降糖。那么，具有降糖成分的食物有哪些？
方法/步骤
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空心菜，又名通菜。据测定，它的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素 A高6倍，维生素 B2高7倍，维生素 C高2倍，蛋白质高4倍，钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分，其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。
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柚子，柚子营养丰富，含有大量维生素 C、 P及钙、铁、磷等营养素。其新鲜汁液中含有胰岛素样成分。
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苦瓜，苦瓜中含有类似胰岛素的物质，可以降低血糖。另外它还含有大量的纤维素，可以延缓小肠对糖的吸收而使血糖下降。用鲜苦瓜做菜，每餐50~100克，每日2~3次，用苦瓜磨成粉剂，每次9~12克，每日3次。
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南瓜，南瓜含有较多的铬、镍微量元素，可降低血糖。南瓜又是高纤维食品，可以延缓小肠对糖的吸收，减轻胰岛细胞的负担，逐渐恢复其分泌功能。
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黄瓜，黄瓜中含维生素 C，可改善糖代谢，降低血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖，不参与通常的糖代谢，对糖尿病有较好疗效。
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以上的食品可以吃，有良好的降糖作用我们为什么还要食用药呢。