炒土豆片。
食材
1
土豆 3个
2
尖椒 适量
3
葱蒜末 适量
4
生抽 适量
5
盐 适量
6
油 适量
7
五香粉 适量
8
干红辣椒 适量
方法/步骤
1
首先把葱蒜切末备用。
2
把尖椒洗干净切条备用。(喜欢吃辣的朋友)
3
把头豆去皮洗干净切片用清水过一遍捞出备用。
4
炒锅倒油。
5
油热后放入干红辣椒炸出辣味后倒入土豆片翻炒。
6
把葱蒜末倒入,在放一点五香粉进行翻炒。
7
倒入尖椒翻炒。
8
炒锅内倒入适量生抽继续翻炒,土豆片炒熟时放入适量的盐就可以出锅了。
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