食材
1
长糯米 250克
2
腊肠 100克
3
干香菇 6-7朵
4
蔬菜粒（青豆、玉米、胡萝卜） 50克
5
葱 2根
6
太太乐宴会酱油 30克
7
太太乐芝麻香油 少许
8
猪油 少许
9
细砂糖 适量
方法/步骤
1
准备配料。
2
将糯米预先浸泡4小时，沥干水分。把蘑菇洗干净，脱毛，切成丝。过滤掉水中的杂质并加以保存。腊肠切片，葱切花。
3
把火关小一点，把糯米搅匀。
4
把蔬菜炒至糯米变透明。
5
将酱油和糖混合在一个小碗里，加水浸泡蘑菇，搅拌均匀。
6
将味汁倒入糯米饭翻炒至收干。
7
出锅前撒葱花，调入适量芝麻香油，再次快速翻炒均匀。
8
C先生的腊味糯米饭完成，可以放开享用啦！