作为一个资深的吃货，如果想吃香蓬蓬的蛋糕，但是又找不到蛋糕店的话，自己动手，做一个美味的蛋糕无疑是个好的想法。
食材
1
鸡蛋 6个
2
面粉 5勺
3
牛奶 10勺
4
白糖 两勺
5
油 适量
方法/步骤
1
准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉
2
碗必须无水～6个鸡蛋，蛋白，蛋清分开，蛋白打发一半加入两勺白糖（小孩吃不要太甜）蛋白要打到～翻碗不会掉出来才可以
3
搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀
4
分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊
5
搅拌好的面糊
6
蛋精放糖左右搅拌
7
搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟
8
将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀
9
搅拌好的面糊
10
电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。
11
按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
注意事项
蛋清蛋黄放在的容器内一定要是无油无水的。
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