食材
1
黄瓜 2根
2
胡萝卜 1根
3
小米辣 1-4根(看自己口味)
4
蒜 3-4瓣
5
米醋 4勺(约40克)
6
生抽 4勺(约40克)
7
蜂蜜 1勺(10克)
8
糖 20-30克
9
盐(杀水用) 半勺(5克)
10
糖(杀水用) 半勺(5克)
方法/步骤
1
黄瓜、胡萝卜洗净切块,加盐、糖杀水,腌30分钟,然后控水
2
到了杀水的时候,我们把剩下的所有原料混合在一起
3
把控好水的黄瓜条和胡萝卜条放入密封玻璃碗中,淋上拌好的酱汁
4
装上密封盖并上下左右摇动
5
把它放进冰箱里,你可以在5个小时内把碗翻过来吃,这样黄瓜的味道就更均匀了
6
停不下嘴啊??