新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用
方法/步骤
1
将小黄瓜洗净擦干,切成大约半厘米厚的小段
2
将生抽与冰糖混合,小火加热至冰糖融化,然后将醋倒入。中火煮开后关火
3
煮好的腌料盛出,加入切成颗粒的朝天椒,放在阴凉处促使降温
4
将黄瓜放在沸水中汆烫1分钟
5
捞出后再投入冷水中冷却。4和5两个步骤重复三次
6
然后将黄瓜沥干水分,放入腌料中
注意事项
黄瓜味甘,性寒凉,脾胃虚寒,体虚久病者不宜食用,腹泻者不宜食用黄瓜
将小黄瓜洗净擦干,切成大约半厘米厚的小段
将生抽与冰糖混合,小火加热至冰糖融化,然后将醋倒入。中火煮开后关火
煮好的腌料盛出,加入切成颗粒的朝天椒,放在阴凉处促使降温
将黄瓜放在沸水中汆烫1分钟
捞出后再投入冷水中冷却。4和5两个步骤重复三次
然后将黄瓜沥干水分,放入腌料中
黄瓜味甘,性寒凉,脾胃虚寒,体虚久病者不宜食用,腹泻者不宜食用黄瓜