天气慢慢变冷了 早上做早餐麻烦 好多朋友说早上没胃口不知道吃什么了 我教大家做一些酱黄瓜吃 特别下饭 大家可以试试 不错哦
食材
1
新鲜黄瓜 500克
2
青红辣椒 100克
3
生抽酱油 100克
4
生姜 少许
5
花椒粒 少许
6
芝麻油 少许
7
食盐 少许
8
味精 少许
9
鸡精 少许
10
白糖 少许
方法/步骤
1
首先我们选用最好的黄瓜洗干净 切成小段放盘子里备用
3
接下来我们把切好的黄瓜放入大碗中撒入适当的食盐 让黄瓜中的水分彻底都分散出以后我们沥干黄瓜中的水
4
接下来我们把切好的辣椒 大蒜 生姜放入沥干水的黄瓜上面 加入花椒 在稍加一点盐 让它稍微放一会 大概10分钟左右 确定没有水分我们再进行下一步
5
然后我们再给黄瓜 加入酱油 白糖 鸡精味精拌匀 一般3个小时就可以吃 如果我们晚上做好等第二天早上吃味道会更好
6
现在要告诉各位亲吃的时候最好 滴几滴芝麻香油在上面 这样会更好吃 还不错吧希望各位可以喜欢
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