农村办席必备豆角焖面,好吃停不下来!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
习惯性的把面切成了段,这样比较方便熟
2
这次我用了两种面,一种是宽面条,一种细面条,所以图片是穿插的,给爸妈做的细面条,但是个人觉得还是宽面比较入味,看个人喜好
3
记得切葱花,baby们
4
习惯用花椒炸一下油,不喜欢花椒味的自动忽略此步
5
在肉里放少许料酒,酱油,蚝油,少许盐,翻炒
6
肉差不多了,把豆角铺上,然后加水,加水的话要没过豆角一些
7
开焖啦,大概中火,十分钟,翻看一下,水不够的要加一些水,豆角软了面被汁水焖软,就可以翻匀,出锅啦!
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