这是一篇介绍磨菇鸡汤做法的文章
食材
1
鸡肉 一斤
2
磨菇 一两
3
生姜 适量
4
味精 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
把鸡肉洗干净剁成小块,用碗装起来
2
锅里放水，水开后把鸡肉倒进去，煮熟后捞出来
3
把磨菇洗干净，切成一小片一小片的在锅里放水，等水开了之后，再把磨菇倒进去
4
蘑菇倒进去煮个五六分钟，然后再把鸡肉倒进去。
5
等磨菇和鸡肉都煮烂了之后，放上各种调料，即可出锅了
注意事项
1
鸡肉要先煮熟一次
2
磨菇要煮熟
上一篇：怎么制作菇炖鸡
下一篇：怎样做美味的香菇鸡汤