这个父亲节适逢会考与中考，儿子有了4天的假期，与老公来了一场说走就走的旅行。父子两走亲访友，参观画室，在大学里溜达。总有一天，儿子总要单飞，开始他一个人的旅途。作为妈妈，只希望他健康快乐，能自己养活自己，照顾好自己。潜移默化中，他也爱上了美食，我也越来越喜欢煮适合一人食的美食。当他独自在外的时候，他也可以好好吃饭。
食材
1
乌冬面 1包
2
牛肉 100g
3
红椒 1/2个
4
黄椒 1/2个
5
蒜头 3瓣
6
生抽 1汤匙
7
黑椒 1/2茶匙
8
盐 1/2茶匙
9
食用油 1.5汤匙
方法/步骤
1
准备好乌冬面。
2
牛肉切片，加生抽、黑椒与食用油0.5汤匙拌匀。
3
准备好红椒和黄椒，洗净。
4
将红椒和黄椒切丁。
5
蒜头去皮，切片。
6
煮开水，下点盐与0.5汤匙的食用油，下乌冬面，约煮3分钟。
7
将乌冬面捞起放入盘中。
8
锅中热油，下蒜片，中小火煸炒出香味。
9
转中大火，下牛肉，炒至略变色。
10
下红椒丁与黄椒丁。
11
略翻炒至红椒与黄椒断生。
12
将炒好的酱料与牛肉放在乌冬面上，即可食用。
注意事项
煮面时加点油与盐，煮出来的面更筋道更滑口。