这是去年买的白凉粉了，放冰箱忘记吃了，幸好保持期一年半还没过期，今天没事在家把它做了吃，加入干的玫瑰花瓣，原以为是鲜艳的粉红色，结果被我一煮颜色变淡了，但凉粉里有香香的玫瑰花香味，吃起来也挺不错的，用来配水果或牛奶等都不错。当然这个季节还不适合，夏天吃起来是最棒的咯。
食材
1
凉粉 100克
2
玫瑰花 适量
3
糖 适量
4
水 2200毫升
方法/步骤
1
白凉粉粉倒入碗内，加入玫瑰花瓣。
2
加水调成糊状。
3
锅加水烧开，加入白糖搅化。
4
倒入白凉粉糊糊。
5
边煮边搅动，方向要一致。
6
直到凉粉水全部沸腾关火。
7
凉粉水倒入容器内，凉了即可定型。
8
放冰箱冰过更好吃。可以搭配奶或水果类做成冰爽的甜品，只是现在是冬季，也可以直接吃哦。
注意事项
1
白凉粉粉先加少许水调成糊状，再倒入锅里边煮边搅动。
2
锅里的水加白糖煮化，这样吃的时候不用加糖都很好吃了。
3
加水要按照白凉粉粉上的说明添加，水多了会导致白凉粉太稀不成型。
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