超市里买包现成的薄饼，涂点番茄酱，摆上喜欢的馅料，多撒点芝士碎，烤箱里烤上15分钟，简单快捷，好吃又省钱的薄饼披萨就出炉了原味薄饼、马苏里拉芝士、意面酱或番茄酱、洋葱、蘑菇、青红椒、罐装金枪鱼及任何其他自己喜欢的食材都可以。
食材
1
原味薄饼 200
2
马苏里拉芝士 100
方法/步骤
1
1、蘑菇洗净用沸水焯5分钟捞出浸冷水；
2
2、洋葱切丝，蘑菇切片，青红椒切成圈，金枪鱼开罐，大块的适当掰成小块；
3
3、马苏里拉芝士切碎或刨成丝；
4
在薄饼上涂一层意面酱或番茄酱，边缘大约1公分除不要涂；撒上一些芝士碎，铺上你喜欢的各种馅料；
5
再撒一层芝士碎，放入预热好的的烤箱中层；180°C，上下火烤约15分钟，至芝士融化，薄饼变脆即可。
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