黄瓜的腌制方法多种多样，根据各人不同的爱好，可以腌制出各种不同的口味。然而，在腌制黄瓜的过程中需要注意些什么呢？本经验将和大家一起探讨黄瓜应该怎么腌制才好。
工具/原料
1
主料：黄瓜，蒜，葱各适量。
2
配料：醋、酱油 、盐等适量。
3
厨具：锅、盘子等等。
方法/步骤
2
葱、蒜去皮后洗净，将葱切成萄花，蒜切成切片备用。
3
将切好的黄瓜装入一只小锅内，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制十分钟。十分钟过后，将锅内黄瓜流出的水倒掉，只留下黄瓜条。
4
在装有黄瓜条的小锅内加入适量的酱油和醋，洒上葱花和蒜片，搅拌均匀。
5
腌制十分钟后装盘即可食用。
上一篇：韩式酸辣黄瓜条
下一篇：怎么做开胃又下饭的腌黄瓜