美味，快速，经济的菜肴，比餐厅做的还要好吃！
食材
1
猪排 600克
2
洋葱 1个
3
黄椒 1个
4
蘑菇 200克
5
胡萝卜 1条
6
盐 1/2茶匙
7
黑胡椒粉 1/2茶匙
8
欧芹 3茶匙
9
黄奶酪 100克
10
水 100毫升
11
月桂叶 2片
12
普罗旺斯草 1/2茶匙
13
大蒜 3个
方法/步骤
1
用保鲜膜铺上猪排，然后用捶子把之锤开。
2
煎锅里放油中火加热，加入切粒的洋葱、胡萝卜、蘑菇、盐、黑胡椒粉后炒一小会离火备用。
3
碗里加入黄奶酪、欧芹、腌料后拌匀。
4
把馅料加入猪排上，然后卷起来。
5
煎锅放油中火加热，加入猪排蘑菇卷煎之两面金黄。
6
油锅里加入水、猪排蘑菇卷、月桂叶、普罗旺斯草、大蒜，然后送入预热的烤箱，200度烘烤30分钟。