栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛，乏力等。
食材
1
栗子 1碗
2
红枣 10颗
3
大米 25g
方法/步骤
1
1.所有栗子洗净，用刀划十字。
2
2.冷水下锅，水没过栗子，大火转小火后煮20分钟。
3
3.取25g大米，加170mL水，快炖半小时。
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4.待20分钟之后，栗子开口了，剥壳。
5
5.剥好的栗子，加水搅拌成颗粒状。
6
6.红枣蒸熟去皮去核，研磨成泥。
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7.红枣泥、栗子泥与粥混合均匀，营养美味的红枣栗子粥做好啦。
注意事项
因为是给宝宝做辅食，最好先打泥再混合，如果是大人吃的话可以不用打泥，这是一款宝宝和大人都可以享用的美食。
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