蒸水蛋，简单方便
食材
1
鸡蛋 2个
2
盐巴 适量
3
酱油 适量
4
葱花 适量
方法/步骤
1
将两只鸡蛋打入容器中
2
将鸡蛋顺时针打散，尽量蛋清和蛋黄均匀
3
加入少许盐巴，油继续顺时针搅拌
4
加入温水继续搅拌，水要适量，边加水边搅拌
5
蒸锅中加水适量水，烧开。然后把准备好的材料放入蒸锅中。大约蒸10分钟左右（一般用平时吃饭的小瓷碗蒸10分钟左右就可以了）
6
开盖三点葱花，盖上盖子利用余温温一会
7
取出，撒点酱油，就可以吃了
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