秋天是收获的季节，又是养肺的好时节，多吃白色食物，萝卜、 莲藕、 梨等，有助润肺生津，清火去燥。糯米也有养阴、滋补的作用。黑米营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为'补血米'、'长寿米'。把糯米黑米混合蒸熟酿入梨中，拌入果干、红枣等，蒸熟食用，软糯微甜，还伴随着丝丝果香。
食材
1
糯米 150克
2
黑米 30克
3
雪梨 2个
4
红枣 6颗
5
葡萄干 30克
6
果脯丁 50克
步骤/方法
1
糯米洗净用清水浸泡4小时以上
2
黑米洗净浸泡1小时
3
两种米放入电饭煲，加水至于米平齐
4
选择精煮饭、软糯、短粒米启动至熟
5
葡萄干洗净
6
准备什锦果脯
7
大枣洗净去核掰成小块
8
雪梨将梨柄的一段切下，去皮、去核留下四周少许果肉（挖出的果肉不要丢掉）
9
煮好的糯米粉取出拌匀
10
糯米饭中拌入大枣、葡萄干、什锦果脯和挖出的果肉拌匀
11
将拌好的糯米饭放入梨中，压紧实（可以多添一点）
12
煮锅加水烧开，放入糯米梨，大火蒸20分钟即可