嫩南瓜含有丰富的维生素，素炒非常好吃，很受欢迎，那么怎么制作呢？
食材
1
嫩南瓜 400g
2
五香粉 5g
3
姜 5g
4
蒜 5g
5
鸡精 5g
方法/步骤
1
将嫩南瓜洗净切成丝备用；
2
将姜、蒜洗净切成末备用；
3
在锅里倒入适量色拉油；
4
加入姜蒜爆香；
5
将南瓜丝倒入锅中；
6
迅速翻炒直到南瓜开始变软时，加入食盐；
7
加入适量五香粉；
9
起锅，美味的素炒南瓜丝就做好了。
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嫩南瓜 400g
五香粉 5g
姜 5g
蒜 5g
鸡精 5g
将嫩南瓜洗净切成丝备用；
将姜、蒜洗净切成末备用；
在锅里倒入适量色拉油；
加入姜蒜爆香；
将南瓜丝倒入锅中；
迅速翻炒直到南瓜开始变软时，加入食盐；
加入适量五香粉；
起锅，美味的素炒南瓜丝就做好了。