羊角蜜又叫羊角脆，因其口感脆甜，深受人们的喜爱。但市场上卖的羊角蜜参差不齐，我们该如何挑选呢？一起看看吧。
方法/步骤
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方法一：看瓜蒂瓜蒂如果很水灵，证明很新鲜。如果瓜蒂有干瘪看着发黑，这样的羊角蜜是放置了很长时间的，吃起来口感肯定不太好，水分也多。
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2.看颜色新鲜的羊角蜜是灰白色，看起来比较鲜艳。如果是灰绿色，可能还没成熟，所以在挑选时要避开这种颜色。
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3.闻气味越成熟的羊角蜜，瓜香味会越浓郁，口感也一定会非常香甜脆爽。
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