作为应急食品,偶尔吃一顿方便面也没什么关系。如果你很喜欢吃,不妨学学下面几个技巧,让方便面变得健康一点。
方法/步骤
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倒掉第一次泡面的水 如果担心面饼里的油太多,可以先用热水把面饼泡一遍,再把水倒掉。
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酱料尽量少放 如果把方便面里的调味包全部加到一袋面里,很容易盐分超标。煮面或泡面时,除蔬菜包外,所有酱包、粉包最多加一半,能少放就少放。
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搭配青菜、鸡蛋吃 方便面中的蛋白质、维生素含量较少,吃的时候可加些蔬菜,如菠菜、西红柿等,再加个鸡蛋或豆制品,营养就全面了。
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火腿肠不是好搭档 我们通常把火腿肠当成泡面的好搭档。但是,这两者盐和油含量都比较高,一起吃更容易造成油、盐摄入超标,影响血压、加快骨钙丢失。因此,吃泡面的时候最好不要搭配火腿肠。