好吃的爆炒鱼肚
食材
1
鱼肚 1000g
2
青椒，辣椒酱，耗油，油，酱油，姜蒜，料酒 适量
方法/步骤
1
将鱼肚洗净后放入锅中加入清水，姜，油煮开后过冷水
2
备好配料
4
锅中加入姜蒜爆香
5
倒入鱼肚翻炒加些料酒
6
倒入青椒，耗油，酱油翻炒均匀出锅即可
注意事项
鱼肚要清洗干净以免有腥味
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