最近秋葵比较便宜，买的次数就多了些。秋葵滑嫩的口感，凉拌来吃也是非常不错的。搭配营养丰富的黄豆芽，好看好吃，清爽营养。
食材
1
秋葵 1把
2
黄豆芽 300克
3
海鲜酱油 2勺
4
大蒜 2瓣
5
盐 1匙
6
味精 少许
7
十三香 少许
方法/步骤
1
黄豆芽洗净，凉水下锅煮。
2
煮熟捞出控水。（开锅一两分钟就熟）
3
黄豆芽捞出后，接着把秋葵放下去焯烫，一分钟即可。
4
捞出切段备用。
5
把晾凉的黄豆芽和秋葵放盘子里。
7
放适量盐。
8
少许味精。
9
撒半匙十三香，把滚油浇上去。
10
放少许海鲜酱油提鲜。
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搅拌均匀即可食用。
注意事项
1
滚烫的蒜油浇在十三香上能激发出复合的香味。
2
秋葵烫熟即捞出，保证营养不流失。
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