想要喝到自己做的葡萄酒吗？以下是我自制葡萄酒的经验，喝着自己酿的葡萄酒别有一番风味。
方法/步骤
1
葡萄最好是挑成熟的紫色葡萄，葡萄的好坏直接影响到葡萄酒的口感。
3
将葡萄捏烂或者对半掰开放入容器，放一层葡萄铺一层冰糖，冰糖的多少可根据自己的口味适当调整。密封好放在阴凉处发酵。
4
20天左右用纱布过滤密封保存好。这个时候颜色还是比较浅的，发酵越久颜色越深越紫。
注意事项
1
洗葡萄的时候切记反复搓洗
2
容器选用瓷的或者玻璃坛子，其他密封罐也是可以的，密封的时候在坛口铺一层塑料薄膜
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