我用的是苏泊尔中华炽陶电炖锅 TG40YC1-60还原明火烹饪、内胆耐高温、球形环流沸腾、快炖慢沸都可以，此煲适合这种需要慢炖的汤水
食材
1
虫草花 50克
2
乌鸡 半只
3
姜 2片
4
猪肉 250g
5
蜜枣 2个
6
海椰皇 20颗
7
麦冬 20g
步骤
1
海椰皇用锤子敲碎去壳，取出肉，稍微切碎备用，如果黄色果肉挑出不要，是坏的
3
乌鸡，猪肉焯水洗净备用
4
锅里放入上述材料，再加两个蜜枣和姜片，加5碗水，此汤4人份，明火煮沸
5
电炖锅已经煲汤模式预热了，先加入两勺步骤4煲沸的水，然后再把汤料和水倒入 盖盖，按下快速沸腾键，十分钟后自动熄灭。
6
煲两小时即可
7
成品
8
成品
9
各材料功效