食材
1
香菇 9朵
2
鹌鹑蛋 9枚
3
香葱 2根
4
生抽 1茶匙
5
黑胡椒 适量
6
食盐 适量
7
清水 小半碗
方法/步骤
1
食品准备;
2
洗蘑菇,去掉茎;
3
香葱切成末;
4
将油倒入平底锅,加入蘑菇,炸至微软,然后放入鹌鹑蛋;
5
撒适量盐,淋生抽;
6
倒入小半碗的清水;盖上锅盖,焖煮至蛋黄凝固;
7
出锅,撒上青葱和黑胡椒粉。
8
一口一个真的特别好吃~
9
不信?你试试~
香菇 9朵
鹌鹑蛋 9枚
香葱 2根
生抽 1茶匙
黑胡椒 适量
食盐 适量
清水 小半碗
食品准备;
洗蘑菇,去掉茎;
香葱切成末;
将油倒入平底锅,加入蘑菇,炸至微软,然后放入鹌鹑蛋;
撒适量盐,淋生抽;
倒入小半碗的清水;盖上锅盖,焖煮至蛋黄凝固;
出锅,撒上青葱和黑胡椒粉。
一口一个真的特别好吃~
不信?你试试~