多语言展示
当前在线:245今日阅读:167今日分享:16

不一样的剩米饭做法,蛋煎饭

剩下的米饭,最常用的吃法就是做粥,蛋炒饭,可是总吃是不是有点腻了?今天我们就来试一种不一样的做法吧,
食材
1

米饭 一碗

2

鸡蛋 1个

3

色拉油 适量

4

盐 少许

5

五香粉 少许

方法/步骤
1

首先准备好剩米饭,再把鸡蛋打入盘中

2

鸡蛋少加一点点水打散,加入盐,和五香粉,搅匀

3

平底锅里加适量的色拉油,烧热,中火就行

4

等油热了以后把米饭放入锅中,整理成圆形

5

这里把搅拌好的蛋液均匀的烧在米饭上

6

等下面煎成形,再翻面煎

7

等两面都煎面焦黄色,蛋成形就可以盛出来了,这里我米饭放的稍稍有点多,所以有点散,快来尝尝吧,酥香焦脆,

注意事项

火不宜开太大,容易糊底冒烟

推荐信息