低筋面粉 380克
无盐黄油 80克
红糖粉 60克
糖粉 50克
蜂蜜 50克
全蛋 一个
牛奶 40克
姜黄粉 6克
肉桂粉 2克
苏打粉 2克
表面糖霜: 适量
糖霜 150克
蛋清 30克
食用色素 适量
蛋水液比例: 10克全蛋液 20克水
食物准备。
将牛奶和红糖一起放入水中加热，充分搅拌，备用。（将红糖粉完全融化）
黄油和糖粉，溶于水，搅拌均匀备用。
将少量冷黄油倒入机器人搅拌杯中，放入搅拌器中，加入混合鸡蛋液两次，调整转速6，时间2分钟。
然后放入红糖液，加入蜂蜜搅拌均匀。转速恒定，时间约为30秒。
换成捏合/碎冰机，放入姜黄粉、肉桂粉、苏打粉，最后筛入面粉。
选择揉捏键，混合成面团，不要过度揉捏。如果觉得黏糊糊的，可以加一点面粉，不要太多，只要不粘手就行。分成三份放入保鲜袋。冷藏1小时。
冷藏后取出，放松5分钟，夹在两张吸油纸中间，压平，擀成0.3cm厚的面团，然后放入冰箱约半小时。
等冻面团时，将烤面纸放在烤盘上，找出模具，将鸡蛋水搅拌均匀。冷冻面团会有点硬，很容易压出形状，但动作要快，否则一旦面团因温度升高而变软，就不容易挑出形状。多余的面团可以卷起来冷藏使用。
在烤盘上调整蛋糕胚的大小，刷鸡蛋水溶液（增加光泽度）。为使饼干表面光滑平整，可用细针在蛋糕胚表面戳出一些小孔散热。用筷子或吸管在蛋糕胚上打洞，戴上丝带。
烤箱160度提前预热5分钟，之后放入烤盘，温度不变，时间10分钟，上下管加热。取出后晾凉。
糖霜：蛋白30克，糖粉150克。用打蛋器将转速调至5，先将蛋清打30秒至松软，分三次加入糖粉，打至变白，糖粉融化。总共6分钟。糖霜不硬，所以你可以在流动状态下画饼干。
将糖霜分成4份，挤入所需色素，充分混合，用装花袋挤一小口，在空气中的饼干上画出喜欢的图案。
这是照片。
油漆完成后，风干。不碰糖霜就好。把它放在阴凉处。
最后戴上丝带，系上蝴蝶结。