食材
1
猪肉 适量
2
梅干菜 适量
3
生抽 适量
4
料酒 适量
5
淀粉 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
猪排
2
加入干菜，切碎
3
加适量淀粉，均匀下
4
磨圆
5
扁平化
6
热油，依次放入，煎至两面微焦，倒入料酒，适量的生抽
7
倒水，待沸，洒鸡精，吃完？
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