秋季是比较干燥的季节，菱角加猪骨可以滋补肠胃，补充骨质胶原，我这次用的是猪腿骨，会肥一点。
食材
1
菱角 250G
2
猪骨 350g
3
香菜 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
猪腿骨清洗干净，去血水
2
菱角一起下锅煲，两个人的份量，下了四碗水，用的是高压锅，速度很快，高压锅可以快速压出猪骨胶原蛋白。
3
下调料，为了健康，我只下盐，起锅，最后加上香菜。
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