酸奶蛋糕，一听名字就很有食欲的一款点心， 尤其是天冷的时候，吃上一口刚出锅的酸奶蛋糕， 小小一个，当早餐或下午茶都非常不错， 口感绵柔，入口即化， 让你幸福感爆棚~~
食材
1
面粉 60g
2
淡奶油 40g
3
鸡蛋 4个
4
酸奶 175g
5
黄油（融化） 60g
方法/步骤
1
鸡蛋分离蛋清蛋黄。
2
碗中加蛋黄、淡奶油（边加边搅拌）、酸奶，搅拌均匀。
3
再添加面粉、黄油，搅拌均匀。
4
混合物备用
5
电动搅拌器打发蛋清
6
将混合物与打发好的蛋白混合均匀。
7
倒入纸杯中，烤箱150℃，烤约25分钟。
8
成品出炉，相当诱人哦！
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